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Descubre cómo ganar dinero desde casa,
con tu creatividad y sin descuidar tu hogar.
Aprende todas las bases para crear tus propios:
Lunch Box Cakes con Cupcakes
¡¡¡¡Pocas personas los hacen y se venden súper bien!!!!
Podrás empezar desde ya a preparar los mejores Mini Pastelitos con Cupcakes
¿Cuántas personas conoces que hacen este tipo de diseños?
Imagina por un momento....
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- Organizar tu tiempo a tu antojo....
- Olvidarte para siempre de tu jefe....
- Trabajar por tus propios sueños....
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Es un dulce negocio en donde tu pasión por la repostería y tu creatividad pueden convertirse en una fuente constante de ingresos semana tras semana.
No necesitas experiencia previa....
Aprende paso a paso de la mano de un Chef:
Bienvenida.
Quién soy.
Acceso al grupo privado.
Qué aprenderás.
Cómo sacarle el mejor provecho a este curso.
¿Qué es un Lunch Box Cake y por qué aplica para negocio?
¿Qué utensilios e implementos necesitamos?
Elaboración de Cake de vainilla tradicional.
Elaboración de Cake de chocolate esponjoso
Relleno de frutos rojos.
Relleno de ganache de chocolate
Relleno de crema Milky Way
Elaboración de crema de mantequilla.
Nivelado de torta, relleno y aplique de primera capa.
Decoración opción #1 Figura delineada Feliz Cumpleaños Deformito. Alisado del cake. Manejo de manga pastelera.
Decoración opción #2 Flores amarillas. Elaboración de figuras con Fondant
Decoración #3 Happy Birthday decorado con diferentes tonos de rosa. Técnica de manchado con espátula. Decorado con sprinkles y letras
Decoración #4 Rosa con mariposas en cake. Cómo hacer textura en el Cake
Fondant desde cero para decorar. Cómo elaborar tu propio Fondant.
Elaboración de masa de chocolate para cupcakes.
Elaboración de crema de mantequilla.
Decoración de cupcakes con crema. Manejo de boquillas y manga pastelera.
Decoración de cupcakes con fondant y polvo dorado.
Empaque de cupcakes.
Empaque de Lunch Box Cake.
Despedida del curso
Son todas las bases para que con tu creatividad puedas hacer tus propios diseños y sorprender con tus creaciones.
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Recetario descargable con todas las recetas del curso.
Estoy segura que siempre querrás tenerlo a la mano. Por ejemplo, la receta del Cake esponjoso de chocolate esta deliciosa y nunca falla
Recetario de regalo:
Conos Trufados
Descubre nuestras mejores recetas. Podrás complementar tu emprendimiento con deliciosos sabores de Conos Trufados.
Recetario de regalo: El libro de los Muffins
Dale el toque esponjoso y delicioso a tu emprendimiento con nuestras deliciosas recetas de Muffins.
Recetario de regalo: Mini Donas Horneadas
Si estás buscando un exquisito sabor, diferente a las elaboradas en máquina, este recetario te va a encantar.
Guía para definir el precio de venta fácil
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Hola, soy Juan José Arbeláez,
Chef certificado en Pastelería con más de 6 años de experiencia
Realicé mis estudios en una academia de gastronomía, donde me especialicé en
ARTE DULCE Y CHOCOLATERÍA….!!!!!
Tengo 2 pasiones la pastelería y el gusto por la enseñanza.
Lo que me llevo a complementar mis estudios con un diplomado en Docencia en la Gastronomía.
Actualmente soy instructor en dos academias de pastelería e imparto cursos online.
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